価格：160円 ／ 1枚
箱入りでも販売しています。おみやげにどうぞ。
「アンザックビスケット」。このお菓子は、「ティムタム」と同じぐらい有名なオーストラリアのお菓子です。 「アンザック（ANZAC）」とは「Australian and New Zealand Army Corps」の略で、第一次世界大戦を戦ったオーストラリアとニュージーランドの兵士たちのことを意味します。
オートミールと全粒粉がたくさん入った、ザクザク感のある美味しくて栄養満点のクッキーは、当時兵士の妻たちが作って持たせていたことから、こう呼ばれるようになったそうです。
そんなアンザックビスケットは、オーストラリアでは、パーティーやスクールのイベント等で良く作られるまさにお袋の味のお菓子です。そのため、レシピも各家庭様々でいろんな味が楽しめます。当店では、オーストラリア・メルボルンで働いていたカフェのレシピを引き継ぎ、少し独自のアレンジを加えています。
甘すぎず癖になる美味しさのアンザックビスケット、当店のコーヒーにピッタリ！ぜひ一度、ご賞味下さい。
